ما هو بيتا جلوكان 1,3/1,6 من الخميرة؟
β-Glucan 1,3/1,6 هو نوع فريد من الألياف الغذائية الموجودة بشكل طبيعي في جدار الخلية لخميرة الخباز (Saccharomyces cerevisiae) .
يتميز ببنية جزيئية محددة - روابط β-جليكوسيدية 1,3 و 1,6 - والتي تم الاعتراف بها علميًا على أنها الشكل الأكثر فعالية لتعزيز وظيفة المناعة بشكل آمن وطبيعي.
الفوائد الصحية لبيتا جلوكان 1,3/1,6 (من الخميرة)
• يقوي جهاز المناعة دون تحفيز مفرط.
• ينشط الخلايا المناعية الرئيسية مثل البلاعم والخلايا القاتلة الطبيعية والعدلات للدفاع ضد مسببات الأمراض.
• يعزز "الذاكرة المناعية" للجسم، مما يسمح باستجابات أسرع وأقوى للبكتيريا والفيروسات والخلايا غير الطبيعية.
• يدعم التعافي والقدرة على التحمل، وخاصة لدى الأفراد الذين يعانون من ضعف المناعة بسبب الإجهاد أو قلة النوم أو الشيخوخة.
دعم البحث العلمي
-
Vetvicka et al., 2007 & 2014: أكدوا أن β-Glucan 1,3/1,6 من الخميرة يُظهر فعالية أعلى في تعزيز المناعة مقارنة بـ β-glucans من الفطر أو الشوفان.
-
مراجعات المعاهد الوطنية للصحة والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية: تم الاعتراف بـ β-Glucan المستخلص من الخميرة على أنه آمن وتمت الموافقة عليه كمكون مكمل غذائي GRAS (معترف به عمومًا على أنه آمن) .
ملخص
يُعد بيتا جلوكان 1,3/1,6 المشتق من الخميرة أحد أكثر مكونات دعم المناعة الطبيعية التي خضعت للبحث - وقد ثبت سريريًا أنه يساعد جسمك على التعافي بشكل أسرع، والبقاء مرنًا، والحفاظ على توازن مناعي قوي.
🔗 مرجع:
فيسبوك: بوليتين تايلاند
