Kinumpirma ng pananaliksik na mayroong mahigit sa 300 uri ng nutrisyon, bitamina, at mineral na mahalaga para sa pangangalaga ng katawan at mga selula.

Naglalaman ng mahahalagang sangkap na may mga katangian ng antioxidant. Sa gayon, nakakatulong ito upang mapabagal ang pagtanda at mapaganda ang iyong balat.

Mga ulat ng pananaliksik sa bisa na tumutulong upang mapigilan ang prostatitis na dulot ng mga hormone.

Naglalaman ng mga nucleic acid at iba pang mahahalagang sangkap na nagpapasigla sa katawan upang lumikha ng interferon, na nag-uudyok sa mga puting selula ng dugo na gumana nang mas mahusay at mas epektibong labanan ang mga mikrobyo.